酸辣炒粉

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用料  

粉丝
郫县豆瓣酱
酱油
蚝油

酸辣炒粉的做法  

  1. 粉丝下锅煮好,捞出沥水备用,不用过凉水

    酸辣炒粉的做法 步骤1
  2. 圆白菜洗净切条

    酸辣炒粉的做法 步骤2
  3. 葱蒜下锅爆香

    酸辣炒粉的做法 步骤3
  4. 放酱油,蚝油,盐,郫县豆瓣酱等调料翻炒至出汤水

    酸辣炒粉的做法 步骤4
  5. 中间留出个小位置,放粉丝

    酸辣炒粉的做法 步骤5
  6. 用筷子将粉丝搅拌下,让其充分吸收汤汁

    酸辣炒粉的做法 步骤6
  7. 混在一起炒,放点醋

    酸辣炒粉的做法 步骤7
  8. 炒好的酸辣粉丝好啦

    酸辣炒粉的做法 步骤8
  9. 感觉味道跟在外面餐馆一样

    酸辣炒粉的做法 步骤9
  10. 成品

    酸辣炒粉的做法 步骤10

小贴士

粉丝记得剪断,要不太长
 
该菜谱发布于 2020-01-03 08:35:40
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酸辣炒粉的答疑

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