先把冰箱里的熟肘子拿出来~
切成大块~
洗白白的土豆君,切成大块~
起锅烧油,下姜蒜末~
下土豆,多翻炒一会,3分钟左右吧~
加花椒,干辣椒,冰糖~
下肉,加4匙酱油,1匙糖,2匙料酒,有的话加小半罐啤酒~
加水,炖~
快要好啦,大火收收汁~
出锅~
上传你做的上班族的快手简单晚餐——红烧肘子土豆