登录   注册
  1. 首页
  2. 小吃
  3. 冬日小食之油墩儿

冬日小食之油墩儿

0 人做过这道菜
收藏
蜜桃派_z5af的厨房  蜜桃派_z5af

用料  

中筋粉 200克
盐 1克
水
一点红萝卜 1根
雪菜 1小勺
葱 1根
糖 2克

冬日小食之油墩儿的做法  

  1. 萝卜切丝用1匙盐腌20分钟，后挤干水份。将雪菜末，葱花，糖拌入。

    冬日小食之油墩儿的做法 步骤1

  2. 面粉加水拌匀至滴落呈流水状

    冬日小食之油墩儿的做法 步骤2

  3. 模具放入热油中加热6分钟，然后一勺面糊，一勺萝卜，再一勺面糊。

    冬日小食之油墩儿的做法 步骤3

  4. 炸至面饼与模具边分离，模具轻磕锅边，面饼脱落，继续炸，至两面金黄，即可。

小贴士

新手油温难控制，可分二次炸。第一次炸至微黄，捞起，冷却后再复炸一遍。这样可避免外面焦黄里面还是生的。

上传你做的冬日小食之油墩儿

 

冬日小食之油墩儿相关分类

小吃
随便看看
该菜谱发布于 2020-01-03 17:38:40
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者蜜桃派_z5af的其他菜谱

满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿

满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿

蜜桃派_z5af      14 做过
补气又补血的黄芪枸杞炖鸡汤

补气又补血的黄芪枸杞炖鸡汤

蜜桃派_z5af      19 做过
拍出来的油焖春笋

拍出来的油焖春笋

蜜桃派_z5af      2 做过
网红豇豆饼

网红豇豆饼

蜜桃派_z5af      1 做过
无需焯水的红烧素鸡

无需焯水的红烧素鸡

蜜桃派_z5af      1 做过
蒜头焖茭白

蒜头焖茭白

蜜桃派_z5af      1 做过
芋艿煲

芋艿煲

蜜桃派_z5af      0 做过
满满一碗胶原蛋白——鲜石斛黄芪炖排骨

满满一碗胶原蛋白——鲜石斛黄芪炖排骨

蜜桃派_z5af      0 做过

冬日小食之油墩儿的答疑

关于冬日小食之油墩儿的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负