青椒肉丝

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人人爱吃的一道简单美味。

用料  

猪肉 250克
青椒 3个
料酒 1勺
淀粉 适量
3片
酱油 2勺
适量
耗油 1

青椒肉丝的做法  

  1. 肉和辣椒切丝备用

    青椒肉丝的做法 步骤1
  2. 肉丝里加入姜末,适量淀粉,生抽,料酒搅拌一下

    青椒肉丝的做法 步骤2
  3. 锅里不放油,把辣椒丝放入锅里煸炒一下,把辣椒丝里面的水分炒干就可以了

    青椒肉丝的做法 步骤3
  4. 水分干了,盛出备用,这个步骤后需要洗下锅,

    青椒肉丝的做法 步骤4
  5. 油热下锅炒肉丝

    青椒肉丝的做法 步骤5
  6. 肉丝炒个3分钟,放入辣椒,一勺耗油,适量盐,适量酱油翻炒就可以出锅啦

    青椒肉丝的做法 步骤6

小贴士

炒肉丝油可以多一点,拍照技术不好,各位凑合看吧!🤗
 
该菜谱发布于 2020-01-03 18:39:23
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