油菜炒鲜蘑

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无比鲜美的一道菜!家里只有这两样食材了,又是一道突发奇想的创作!刚想写菜谱,发现已经空盘了!下次做争取把图片传上!

用料  

油菜 适量
鲜蘑 适量
虾皮 适量
2瓣
鸡精 适量
适量

油菜炒鲜蘑的做法  

  1. 蒜切片,起锅烧油,油温8成热的时候放虾皮蒜片爆香。

  2. 下油菜鲜蘑翻炒至5成熟放盐,继续翻炒,炒熟出锅前放鸡精,炒匀出锅。

小贴士

喜欢吃虾皮的可以多放一些,提鲜。
油菜需改刀,切细点入味好
鲜蘑也撕小一些
PS图片是小白菜炒鲜蘑,做法是一样的🥳

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-03 18:42:37
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油菜炒鲜蘑的答疑

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