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抹茶慕斯蛋糕

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吃貨一隻GAG的厨房  吃貨一隻GAG
因為沒加糖所以不會很甜
保留了淡淡的抹茶苦澀> <

用料  

抹茶粉 10克（可調整）
牛奶 125克
奶油奶酪 100克
吉利丁粉 10克
黄油 30克
orea 1條
水 50克
淡奶油 200克

抹茶慕斯蛋糕的做法  

  1. 將orea的餅乾、內餡分離

  2. 餅乾打成粉狀加入融化的黃油
    放到模具裡壓緊實，冰入冰箱中

  3. 吉立丁粉加到水中吸水

  4. 將淡奶油、牛奶、吉利丁粉、orea內餡、抹茶粉、奶油奶酪加熱攪拌均勻

  5. 上步驟的東西過篩後倒入模具中
    冷藏一個晚上

小贴士

orea的味道比較重。想要抹茶味更明顯的可以增加抹茶粉的量呦

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抹茶慕斯蛋糕相关分类

蛋糕 抹茶慕斯蛋糕 抹茶慕斯 抹茶蛋糕 慕斯蛋糕 抹茶冻芝士蛋糕
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该菜谱发布于 2020-01-03 20:28:33
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