油焖大虾🍤
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人做过这道菜
madinao
做过几种料汁的油焖大虾，还是觉得这个最简单的料汁味道更赞👍！
用料
油焖大虾🍤的做法
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1.大虾🍤剪掉虾枪，用尖头剪刀挑出虾包，剪掉虾须虾腿，挑出虾线，开背备用。不会的朋友网上搜一下视频哈！我一个人实在拍不出来！😄 2.料汁：碗中放两勺醋、两勺糖、一勺生抽、少许盐备用。3.葱姜蒜切丝备用。
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锅中倒入稍多的油，下入大虾，煎至表皮变硬后再煎一分钟左右。
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变硬后吃起来口感是酥脆的。煎好后盛出备用。
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锅中倒入油（可以用煎虾的底油），倒入葱姜蒜丝。
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加入番茄酱
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下入大虾，炒匀后用铲子把虾头中的虾油按出来，下入料汁，翻炒均匀即可！
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出锅装盘！开吃！😋
