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全麦牛角包🥐

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大侠猪妍妍的厨房  大侠猪妍妍
烘焙新手的作业

用料  

黄油 20克
鸡蛋 1个
全麦粉 250克
酵母 5克
牛奶 110克

全麦牛角包🥐的做法  

  1. 把上述所有材料放一起搅匀后开始和面15分钟

    全麦牛角包🥐的做法 步骤1

  2. 和好面后盖上保鲜膜醒一个小时，醒发至两倍大，拿出来再按压排气，然后擀薄，大小随意🤩再拿刀🔪化成三角形的样子，从宽边开始卷，烤箱180预热5分钟

    全麦牛角包🥐的做法 步骤2

  3. 刷上一层蛋液，撒点芝麻，进烤箱160度烤20分钟，然后再拿出来刷一层蛋液，再烤5分钟就好了

    全麦牛角包🥐的做法 步骤3

  4. 成品

    全麦牛角包🥐的做法 步骤4

  5. 😛

    全麦牛角包🥐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-01-03 23:23:59
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