清炒儿菜

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用料  

儿菜娃 1斤
4克
橄榄油 3勺
鸡精 1小勺

清炒儿菜的做法  

  1. 洗净控干

    清炒儿菜的做法 步骤1
  2. 切片加盐,揉搓一下。

    清炒儿菜的做法 步骤2
  3. 切胡萝卜片

    清炒儿菜的做法 步骤3

  4. 热油后加入胡萝卜片煸炒

    清炒儿菜的做法 步骤4
  5. 加一点点盐

    清炒儿菜的做法 步骤5
  6. 将儿菜攥干水分,加入锅中,大火翻炒

    清炒儿菜的做法 步骤6
  7. 加1小勺鸡精

    清炒儿菜的做法 步骤7
  8. 装盘

    清炒儿菜的做法 步骤8

小贴士

先用盐将菜中水挤出,同时需要大火快炒,保证清脆口感。

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该菜谱发布于 2020-01-03 23:36:21
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