麦乐鸡块,深圳的新一佳有卖,很多大超市应该都有吧。
锅底加少许油,预热。
均匀摆好鸡块,中小火煎5-10分钟。不加盖或者加盖留个1-2CM的缝。
接触面变金黄可以翻面的时候,翻过来继续煎5-10分钟。
煎至两面金黄并且夹起来觉得有一定硬度的时候就是好了。
调料任选,一般来说普通青年配番茄酱,文艺青年配泰式甜辣酱,剩下的青年配陈醋。
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