冬季最佳下午茶——泡茶

1 人做过这道菜
听祖辈说泡茶起源于江西!而我们的老祖宗是由江西迁来了广西,所以才会每年入冬和春节都会做这么一道茶。它不同于一般意义上的茶,它的口味咸甜适中,而且不拘于材料,完全取决于自己的喜好,想吃什么就放什么,非常灵活。
没有吃过的可以尝试尝试 没准你会爱上一发不可收拾!

用料  

生姜 一大块
茶叶 一小抓
一大勺
炒花生、炒苞谷粒 一大碗
葡萄干,蜜枣,冬瓜糖,椰丝,生姜糖 适量
红糖末 适量

冬季最佳下午茶——泡茶的做法  

  1. 1、先把生姜洗净拍碎,加盐,用擀面杖在碗里和盐充分舂碎,舂至少许姜汁出现。
    2、花生和苞谷粒炒香,烧一壶开水,备用。
    3、准备小碗,将生姜碎,红糖末,茶叶,花生苞谷,葡萄干,蜜枣,冬瓜糖,生姜糖,椰丝等你爱吃的材料每样加一点在碗里。
    4、冲入开水,静待1-2分钟,即可享用。

    冬季最佳下午茶——泡茶的做法 步骤1
  2. 我装了三小碗

    冬季最佳下午茶——泡茶的做法 步骤2
  3. 左边两碗加入了开水

    冬季最佳下午茶——泡茶的做法 步骤3
  4. 开始享用咯!

    冬季最佳下午茶——泡茶的做法 步骤4

小贴士

建议用小碗盛,材料多次少量放,因为泡茶可以无限续碗,越往后喝越有味道,那样也不容易撑肚子。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

冬季最佳下午茶——泡茶相关分类

该菜谱发布于 2020-01-04 13:48:46
10 收藏


冬季最佳下午茶——泡茶的答疑

关于冬季最佳下午茶——泡茶的做法还有疑问? 登录提一个问题