将芋去皮切块,油7分热倒入芋块至熟透(要注意翻炒,不要糊了)捞起。
倒入水半碗+糖,煮至小气泡(拿一小点糖水到水里测试是否能凝固)放入葱花芝麻后关火倒入芋,不停翻炒翻炒翻炒至起沙,完成!
美味芋头!赞不绝口!
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