红薯馒头

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家里几个月的妹妹爱吃馒头,就想法做了几乎无添加剂的馒头,大人小孩都爱吃。

用料  

红薯 1个
酵母 15克
20克
面粉 400克
植物油 3克

红薯馒头的做法  

  1. 红薯煮熟,去皮,搅成泥状,放微波炉高火控干水份。

  2. 面粉均匀撒上酵母,倒入温热的红薯泥(注意红薯不能太烫了),揉面,(如果感觉面粉和红薯能很好的溶合,又不是很干,就不用倒水)直到感觉面团劲到,醒面10分钟后放入植物油,揉均匀即可上锅蒸。

 
该菜谱发布于 2020-01-04 18:56:11
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红薯馒头的答疑

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