1、杏鲍菇两面切花刀，（温馨提示：最好用小刀划，力道容易控制不会划断，姜切成很细的末。
2、锅内入油中小火烧热。
3、加入杏鲍菇煎至微黄翻面。
4、捏入一点点盐（也可以不用哈，因为这道菜酱油的量大了些），磨入黑胡椒粉，撒姜末煎制。
5、淋入酱油。
6、再调入适量温水焖煮至收汁即可出锅。
一份简单的又营养的早餐，做起来吧！
上传你做的香煎杏鲍菇
小勺素
