燕麦紫薯核桃露

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用料  

紫薯 120克
原片燕麦 15克
生核桃仁 50克
牛奶 600克
红枣 2大颗

燕麦紫薯核桃露的做法  

  1. 提前将紫薯蒸熟,去皮后切成小块,生核桃仁用烤箱烤熟后去皮待用。

    燕麦紫薯核桃露的做法 步骤1
  2. 将所有食材用豆浆机或破壁料理机打碎,热乎香甜的核桃露就做好啦~因为我的牛奶是常温放置的,紫薯也是刚蒸熟的,很热,所以就偷懒用食物料理棒直接打碎啦!很方便~*^_^*

    燕麦紫薯核桃露的做法 步骤2
  3. 寒冷的冬天来这样一碗香浓热乎的燕麦紫薯核桃露,暖胃也暖心……

    燕麦紫薯核桃露的做法 步骤3

小贴士

配方中给出的食材用量为三人份,亲们可以根据自己喜欢的浓稠度调整牛奶、紫薯和燕麦的比例。我用的是整粒的原片燕麦,想追求更细口感的亲可以换成即食燕麦片,不过我个人觉得两者差别不是太大。红枣我用的是新疆和田大枣,本身就已经很甜了,所以没有再添加额外的糖。另外,因为处在减脂塑形阶段,考虑到核桃已经提供的油脂含量,所以我用的是脱脂牛奶,亲们也可以根据自己的需求换成全脂牛奶,乳脂成份会为最后的成品增添一些香浓口感*^_^*

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-05 10:51:08
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