记录自己做过的蛋糕

1、芒果戚风淋面

2、巧克力戚风裸蛋糕

3、巧克力淋面慕斯蛋糕

4、戚风裸蛋糕

5、巧克力戚风圣诞款

6、水果蛋糕（第一次抹面）

7、奥利奥咸奶油蛋糕
 8寸 350ml淡奶油，3克盐，25克奥利奥粉！

8、奶油蛋糕（六寸巧克力戚风）

9.轻乳酪芝士蛋糕
疫情在家，家里仅有的材料给老大做了个蛋糕！后续补一个！

10.第一次用色素！
  居然面上忘了抹！
   抹面有待加强！

11、浓郁巧克力慕斯
   味道很棒，操作简单！

12、荔枝蛋糕
   夹馅也用了荔枝，要注意控水，因为荔枝水分多！小清新，很赞！
   抹面很成功，裱花翻车😂 ，奶油不够了！

13、八寸提拉米苏蛋糕
    手指饼干也是自制，天气热，提前放速冻三小时，拿出来正合适！

14、巧克力奶油蛋糕

    400克淡奶油+50克木糖醇+20克法芙娜可可粉+80克75%巧克力币，口感很不错！就是做个八寸的蛋糕奶油有点不够，六寸估计正好！

15、宇宙蛋糕
500克奶油，40克木糖醇！
抹面最好的一次！

16、第一个手绘蛋糕！
450克淡奶油，（有丢丢不够，得500克才行） 奶油霜+色素，写字用的巧克力！
彩色奶油霜下面需要先用原味奶油霜打个底，不然容易晕色！

17、巧克力香缇奶油蛋糕

6寸加高，奶油中加入巧克力，醇厚浓郁，巧克力控的最爱！

18、伯爵红茶香缇奶油蛋糕
有了茶味，更清爽，加了白巧克力奶油👍🏻，值得二刷的！
虽然费时，但好吃啊！❤️

19、奥利奥咸奶油长方形蛋糕
颜值拉满，口感也不错！
做起来要比圆形的更快手些！

20、杨梅荔枝蛋糕！
YYDS的一款~酸酸甜甜，必吃第二块~
350ml淡奶油，刚好！
夹馅: 荔枝肉+脆啵啵+少量杨梅酱…

21、杨梅蛋糕🎂
2013年最后一个杨梅酱蛋糕！
第一次做加高四寸（两个四寸叠加😂）

22、阳光玫瑰蛋糕🎂
六寸，400克淡奶油，25克糖…
夹馅: 阳光玫瑰去皮，切成小块，稍微吸去水份…

23、奶油裸蛋糕
孩子咳嗽，为了让她少吃点奶油，特地做了裸蛋糕！
300克淡奶油，用的山姆的淡奶油，可能是我打发没到位，化的比较快！

24、六寸重奶油杨梅蛋糕，用了450克淡奶油！