酸奶蒸蛋糕

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蛋香味+奶香味,老人小孩也特别适合吃的😃

用料  

鸡蛋 2个
酸奶 150克
玉米淀粉 10克
低筋面粉 50克
白糖 适量

酸奶蒸蛋糕的做法  

  1. 2个鸡蛋+酸奶+玉米淀粉+低筋面粉
    +白糖搅拌均匀至无颗粒~

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤1
  2. 烤碗底部刷上油,倒入搅拌好的蛋粉液,稍微震震,减少气泡~

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤2
  3. 撒上自己喜欢的干果,我用了红枣,葡萄干,蔓越莓...都可以~

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤3
  4. 包上保鲜膜,用牙签在上面戳几个洞,上锅蒸20-25分钟~

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤4
  5. 😓有点瑕疵...

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤5
  6. 正面的样子还是很完美哒...😋

    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤6
  7. 切成小块食用,当早点下午茶都是不错的选择~


    酸奶蒸蛋糕的做法 步骤7

小贴士

我用了红枣,所以白糖只放了1小勺~

所有材料一定要搅拌均匀~
 

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该菜谱发布于 2020-01-05 17:26:17
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酸奶蒸蛋糕的答疑

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