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菜包子

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地六成之的厨房  地六成之
爸爸吃素，所以尝试做了素菜包子

用料  

面粉 400克
酵母 4克
盐 2克
白砂糖 30克
水 200克

菜包子的做法  

  1. 面粉中加入糖，盐，酵母，搅拌均匀

    菜包子的做法 步骤1

  2. 慢慢加入温水，搅拌至棉絮状

    菜包子的做法 步骤2

  3. 揉面至表面光滑，不粘手

    菜包子的做法 步骤3

  4. 盖上保鲜膜醒发至两倍大，或者用手指戳一个孔，不会回缩表示发酵完成

  5. 继续揉面

    菜包子的做法 步骤5

  6. 做完冷水上锅蒸15分钟

    菜包子的做法 步骤6

上传你做的菜包子

 

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该菜谱发布于 2020-01-05 19:46:34
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菜包子的答疑

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