凉菜

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用料  

红萝卜 1根
芹菜 4-5根
莲菜 1节
蚝油 2勺
生抽 1勺
小磨香油 1勺
味精 少许
自己定
少许
小红椒 1个
花椒 5-8粒
自己定
姜丝 少许
1瓣
葱花 少许

凉菜的做法  

  1. 莲菜切片,芹菜切丁,红萝卜切丁,锅里烧水把菜都过一下,不要煮太久了,捞出过凉

    凉菜的做法 步骤1
  2. 将准备的用料调和搅拌均匀,倒在煮好的菜上面,不要摊开,起锅热油,油不易多,多了腻,烧热后倒在凉菜上,搅拌开

    凉菜的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,一道美味的凉菜就做好了!放几个小时入味更多会更好吃哦!喜欢的小伙伴们赶快动手试试吧!

    凉菜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-01-06 08:47:29
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凉菜的答疑

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