腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手

1 人做过这道菜
家人团聚,
来一锅暖暖的粥,
是满满的幸福感!

用料  

大米 1杯
5杯
牛奶 3杯
姜片 2片
腊肠 2根
胡萝卜 1根
萝卜干 4根

腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法  

  1. 大米淘净,泡半个小时

    腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法 步骤1
  2. 泡大米的同时,可以准备食材,腊肠切片,姜切片,胡萝卜切丁,萝卜干切丁

    腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法 步骤2
  3. 大米加水煮沸,加姜片,煮的过程中要不断搅拌,砂锅很容易粘底

    腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法 步骤3
  4. 加入牛奶继续煮,要煮至大米开花

    腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法 步骤4
  5. 过程中用油煎下腊肠

    腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法 步骤5
  6. 将腊肠连油一起倒入砂锅中,继续煮

    腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法 步骤6
  7. 加萝卜干,煮至粥变粘稠

    腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法 步骤7
  8. 加胡萝卜丁,煮至胡萝卜熟,我没有加其他调味,因为腊肠和萝卜干本身有咸味,也可以根据个人口味调整,这个时候加胡椒粉、盐等

    腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法 步骤8
  9. 出锅可以享用美味啦!

    腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-01-06 09:46:35
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