蛋挞

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用料  

港式蛋挞皮 12只
纯牛奶 250克
鸡蛋 2个
砂糖 30克

蛋挞的做法  

  1. 准备牛奶,砂糖,全蛋,一起放碗里搅均

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 调好的蛋液用滤网过2-3遍,做出来的蛋挞比较滑

    蛋挞的做法 步骤2
  3. 蛋挞皮解冻到软身

    蛋挞的做法 步骤3
  4. 一般来说装7-8分满就差不多了,手不抖的话蛋液可以装满点,我个人喜欢多点蛋液的,烤箱先用200度预热10分钟,放进蛋挞调到230度烤10分钟,换200度再烤10分钟就差不多了

    蛋挞的做法 步骤4
  5. 喜欢金黄点的可以稍为多烤一会,而我喜欢这样的……哈!

    蛋挞的做法 步骤5
  6. 想拍出来的照片漂亮的小主出炉就要开始了哦!离开烤箱馅好快会回缩一点的。

    蛋挞的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-06 11:22:58
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