大白菜拌海蜇皮

Name: 大白菜拌海蜇皮
Ingredients: 一个白菜心儿; 适量海蜇皮; 适量勺米醋; 适量味达美; 适量盐; 适量克大蒜泥; 适量香菜; 适量克胡萝卜丝

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冬季的大白菜是个宝，脆爽甘甜，清口

用料

白菜心，胡萝卜丝，香菜，海蜇皮
白菜丝，胡萝卜丝，香菜，海蜇皮
白菜心儿、胡萝卜切丝儿，香菜切断儿焯热水后过凉水，海蜇皮泡好洗净后切丝儿，所有食材准备好以后放入捣好的大蒜泥，米醋，味达美，盐搅拌均匀装盘即可（不吃大蒜泥的可以换成辣椒油或是不放辣椒油和蒜泥都可以）

海蜇皮一定冲洗干净，如果不吃咸可以重新干净后泡两个小时

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该菜谱发布于 2020-01-06 11:27:24

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