橄榄菜烤鸭粥
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人做过这道菜
咩咩Choco
昨天吃了烤鸭，还用鸭架煮了汤～煮完汤的鸭架啃着吃没味道，扔了又浪费，就想起来以前在武汉吃过的一种粥，今天一试果然很好喝。
用料
橄榄菜烤鸭粥的做法
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首先用大火将米烧成粥，如果前一天剩下了鸭汤，就用鸭汤代替水。
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鸭架的肉事先割下来，切成小丁，如果做完剩下了鸭肉和鸭皮更好，切成小丁备用。
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粥煮好后加入橄榄菜，具体多少看你粥的量。一锅粥我大概加了两勺，然后把鸭头放进去
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就可以了！淡的话可以加些盐，但橄榄菜本身就很咸了，所以不加也是OK的
小贴士
一定要用煮的，不是粥煮好后直接放进去，煮完的橄榄菜粥味道很不一样呐！
