糖醋鸡块
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人做过这道菜
Moggiewang
猪肉太贵了，我又超级喜欢吃锅包肉，糖醋里脊等！光线不好，所以看起来有点丑！我小伙伴吐槽说是猪蹄子啊！哈哈哈，没有色，但香味俱全哦！
用料
| 料酒 | 一勺 |
| 白糖 | 三勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 淀粉 | 两勺 |
| 鸡胸肉 | 一大块 |
| 姜丝 | 三分之一 |
| 葱丝 | 三分之一 |
| 胡椒粉 | 调料勺一勺 |
| 面包渣 | 35克 |
| 白醋 | 一勺 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 调料勺一勺 |
| 油 | 看个人习惯 |
糖醋鸡块的做法
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鸡胸肉切块，加料酒，胡椒粉，盐，姜块抓匀，腌制十五分钟！
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腌制过程中，葱，姜切丝！番茄酱，白醋，糖，生抽调匀备用
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鸡蛋打入淀粉，搅拌均匀，加入腌制好的鸡块！裹上面包渣！油入锅，冒泡泡后开炸！炸到金黄后备用！
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放一点点油，油热起泡后放入姜丝葱丝，炒香，加入糖醋汁，下入鸡块，翻炒至每一块都包裹了酱汁！
