草莓杏仁芝士

Name: 草莓杏仁芝士
Ingredients: 1盒MERTO Chef冷冻乳酪蛋糕; 150克草莓; 60克细砂糖; 150克淡奶油; 50克杏仁; 5个草莓（装饰）

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麦德龙METRO

下厨房小至

除夕年夜饭是我们一年一度最重要最隆重的一顿饭，一道道用心烹饪的菜是我们对团圆的向往。一桌年夜饭是对过去一年的告别，是新年伊始的祝福。年夜饭上怎么可能少得了甜品呢？这次选了麦德龙自有品牌METRE Chef的cheese cake（冷冻乳酪蛋糕），美式乳酪蛋糕搭配上草莓果酱、新鲜的奶油、烘烤的杏仁，颜值高、味道赞，甜甜蜜蜜的新年也就这样拉开帷幕啦。

麦德龙无论是生鲜还是零食都种类丰富，我平时就很喜欢它们自有品牌的产品，品质好不说，价格相比其他品牌也更实惠，总之性价比超高。像这种年前需要大采购的时候，是一定要去趟麦德龙的。

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用料

MERTO Chef冷冻乳酪蛋糕	1盒
草莓	150克
细砂糖	60克
淡奶油	150克
杏仁	50克
草莓（装饰）	5个

草莓杏仁芝士的做法

准备好所有食材；
今天的杏仁草莓芝士的芝士底儿选用的是麦德龙自有品牌METRO Chef的cheese cake，选择了美式乳酪，口感细腻、奶香浓郁、入口即化，是一款老少皆宜的蛋糕；
蛋糕是提前切分好的，食用很方便。我们用草莓和杏仁给蛋糕增加一些风味，装饰后就是除夕年夜饭里一道极具仪式感的甜品啦；
150克草莓对半切开加入细砂糖搅拌；
用平底奶锅熬煮到浓稠；
熬煮后的草莓酱放凉后放入冰箱冷藏备用；
杏仁片撒上糖粉160摄氏度烘烤10分钟；
杏仁片上色即可，取出放凉备用；
将150克奶油打发，取出50克留到最后装饰用；
冷藏后的草莓酱取出50克加入奶油里，用电动打蛋器搅拌均匀；
剩余果酱加进奶油，稍微搅拌即可；
将奶油涂抹在芝士蛋糕上；
再加上杏仁片，稍微按压一下；
挤上一朵奶油；
再将对半切开的草莓摆放在奶油上进行装饰。逐个完成后就可以端上餐桌啦；
麦德龙超市宽敞舒适、明亮，购物体验感特别棒。每年除夕前都要去几次置办年货。超市产品种类丰富，生鲜、水果、酒水一应俱全，是一站式采购年货的最佳去处啦。
本次食谱里的METRO Chef cheese cake也是麦德龙自有品牌，蛋糕整齐的摆放在冷冻货架里，安全放心。拿取方便，也是非常贴心啦。
另外麦德龙自有品牌的产品也非常丰富，而且性价比都超高！