巴沙鱼切换，料酒➕盐➕葱➕姜➕蒜➕淀粉，混合均匀，腌制半个小时。
在等待腌制的过程中，用开水烫一下番茄，去皮后切成薄片
锅内加油，加姜蒜爆香后倒入番茄，翻炒至番茄变软变碎，加入适量开水，煮沸后加入腌制好的鱼块和豆腐块
继续小火煮沸，并在锅内加入勾兑好的水淀粉，也可以再加一点番茄酱
出锅，洒葱花和香菜即可
上传你做的番茄巴沙鱼
丽丽呀呀
