黑米洗净后和黑芝麻放入锅，加入350克水；以3分钟/速度10打磨。
加入两个鸡蛋和5克酵母粉，50克冰糖粉，100克中筋面粉，以2分钟/速度3混合。
留在主锅醒发30-60分钟左右，用刮刀拌匀。
取一大勺放入摩飞锅中（大火）正反煎熟即可食用，量多量少自个决定。
我第一次做有点粘稠，最好是流动状态。
第一锅没搅拌，所以有好多气孔。
第二锅搅拌后就很好
成品
完美
50克冰糖不甜，自行添加！
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范儿美食
