牛轧糖

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用料  

黄油 30克
棉花糖 150克
炒好的花生仁 80克
蔓越莓干 40克
奶粉 50克

牛轧糖的做法  

  1. 锅热之后,放入黄油。

    牛轧糖的做法 步骤1
  2. 黄油全部融化后,倒入棉花糖。

  3. 棉花糖融化后,倒入奶粉。

    牛轧糖的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后,倒入坚果和果干。

  5. 再次拌匀后,倒入盘中整理好形状。

    牛轧糖的做法 步骤5
  6. 放凉后后,用刀切成小块,包上糯米纸,再包上糖纸。完工!

    牛轧糖的做法 步骤6

小贴士

1、如果想做巧克力味,将奶粉调整为奶粉30g+可可粉20g。
2、黄油可以换成植物油。
 
该菜谱发布于 2020-01-07 10:22:45
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牛轧糖的答疑

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