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米立0
用料
糯米
500克
水(蒸米
600克
凉开水(拌酒曲
125克
酒曲
半袋
米酒的做法
米泡一晚至手可捏碎,放入蒸锅40分钟,放凉至不烫手,倒入酒曲和水,摇晃均匀。夏天3天,冬天一周
糯米粉50,开水30。做小汤圆
无
小贴士
饭团飘浮是最甜的时候,随后酒味变大甜味减少
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该菜谱发布于 2020-01-07 10:34:32
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