少油少糖小松饼铜锣烧
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人做过这道菜
蝶变_6688
娃想吃松饼，看这个简单易操作，就让娃自己动手试试。吃自己做的怎么都香。顺便写个方子，娃想不起的时候看看。
用料
少油少糖小松饼铜锣烧的做法
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油加入牛奶，搅拌均匀，充分融化。
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打入鸡蛋，加细砂糖，电动打蛋器打发。
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筛入面粉和小苏打。
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之字形搅拌到无面粉颗粒。
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实验多次得出的宝贵经验——不锈钢火锅汤勺最合适，舀九分满，于不粘平底锅中心位置上方3厘米左右，缓缓倒下。匀速，手稳，不要摆动，做到了必定能出来一个正圆！！
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出来大泡泡时翻面。稍微定形就出锅！
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成形。
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有深色外圈就是锅太烫了。不特别急着吃，一个做好可以凉一凉再做下一个。
两块松饼中间夹上豆沙，就是铜锣烧了！
绵软Q弹，很香哦！
