鸡腿洗净,备好材料
锅里加水(里面可以加大葱和少量花椒、八角,去腥提香),水开放鸡腿,大火煮20分钟,煮到肉可以轻轻戳烂就可以。
捞出鸡腿,因为没拍照所以网上找的一个,实际煮好后鸡腿基本开裂了,不会这么完整。把鸡腿撕成小块。
加盐、花椒油、鸡精、白糖、蚝油、辣椒面、姜蒜等调料,这个可以根据自己口味来增减。DUANG ~拌好就可以吃啦,真的超级超级下饭。
上传你做的麻辣拌鸡腿—方便美味,两个步骤完成,超级下饭