蒜蓉粉丝蒸娃娃菜💗
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人做过这道菜
大头顺
今天妈妈和儿子过生日，最近流感严重，所以在家里吃。💗
用料
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜💗的做法
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娃娃菜洗净，切开，一颗切成四瓣。如果觉得不好夹，可以像我一样都分开。娃娃菜处理好后，焯水，稍微变色捞出。用大一点的菜盘摆好。(菜叶朝外)
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将两把粉丝，用开水泡软。泡好后，扯断，盘在白菜上面。
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将大蒜，小米椒剁碎，油烧开，放大蒜，小米椒翻炒，炒香，将生抽，老抽，黑胡椒，蚝油放入，再翻炒，炒好后，将配料倒在粉丝上。锅里上水蒸六分钟。
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蒸好后，将葱切小段洒在上面，锅里烧热油，烧好后，将热油淋在小葱上。最后淋上蒸鱼豉油即可。
小贴士
最后成品还没拍就已经端上了桌，所以没有照片。😬多包涵。不过按照步骤做，失败的几率很小。
