老饭骨版烤羊排

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前几天晚上看到老饭骨上面的烤羊排,实在是太有食欲了,所以赶紧买了羊排迫不及待的试一下。

用料  

羊排 300克
孜然粉 适量
5片
两勺
5瓣
苹果 半个
半个
一勺
其他烧烤料 适量

老饭骨版烤羊排的做法  

  1. 把羊排洗净备好,羊排看着不怎么好看,因为我不会切,哈哈

    老饭骨版烤羊排的做法 步骤1
  2. 姜蒜切片备用。

    老饭骨版烤羊排的做法 步骤2
  3. 苹果梨切片备用。

    老饭骨版烤羊排的做法 步骤3
  4. 孜然,胡椒,茴香什么的烧烤料都可以准备着。

    老饭骨版烤羊排的做法 步骤4
  5. 把姜蒜放入羊排中拌一拌,撒点盐,糖。

    老饭骨版烤羊排的做法 步骤5
  6. 放入苹果,梨,可以放点蜂蜜,看老饭骨上说放蜂蜜可以增加果香,反正我是加了,没什么毛病,很香。

    老饭骨版烤羊排的做法 步骤6
  7. 拌一拌,倒入准备好的孜然粉烧烤料,搅拌一下,然后腌制四十分钟到一小时。

    老饭骨版烤羊排的做法 步骤7
  8. 腌制好以后把羊排拿出放入烤盘。

    老饭骨版烤羊排的做法 步骤8
  9. 终于可以开始考了,迫不及待啊,我是用的小烤箱,三十几分钟。

    老饭骨版烤羊排的做法 步骤9
  10. 烤箱版烤羊排就好了,第一次尝试,味道还是不错的,蘸着烧烤料吃,淡了可以再放点盐在调料里。

    老饭骨版烤羊排的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-08 23:06:38
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老饭骨版烤羊排的答疑

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