豆面卷子

把称好的糯米粉里加上玉米油，水，搅拌均匀倒入盘子里，搅拌好的成酸奶状

蒸好的糯米装入保鲜袋，放凉

50克黄豆洗干净，控水后，小火炒熟，闻到香味就可以，别老以为不熟，在炒下去打成粉就火大不好吃了

炒好的黄豆放凉后，加入料理机中，里面加入白糖一起打成粉，如果有白砂糖更好哈，没有就绵白糖

打好后倒入盘中备用

凉好后的糯米，再垫子上撒上黄豆粉，没有可以放油纸上操作。把糯米擀成薄饼后，刷上豆沙馅，像卷饼一样卷起来，就可以切成小块了

切好后就可以摆盘开吃了

如果你是和我一样刷不好豆沙馅的话，就把糯米擀成饼后，弄一大块豆沙馅，然后像叠衣服一样折几下，在卷成卷，切开即可，一样美味哈。     说白了就是让豆沙馅均匀一下！