白砂糖和牛奶混合,用手动打蛋器搅拌至糖完全融化在香甜的牛奶中
打一只全蛋,一个蛋黄打入碗中,打散再加入牛奶中(这样比先混合再打散更容易)
鸡蛋牛奶的混合液加入淡奶油中,搅拌均匀
过筛3~4次!切记,这是蛋挞鲜嫩的关键
预热烤箱:220℃ 后部热风 15min 蛋挞液倒入蛋挞皮9分满,放入烤箱,220℃ 20min
上传你做的烘焙小白都会做的最嫩的葡式蛋挞~一口下去超治愈!放假啦~做个简单的下午茶吧~