大公鸡洗净切块放入锅中
炒干水分,炒出油来,盛出备用。
锅中油烧热,加入葱姜,蒜头,火锅底料一起炒香
下入鸡块一起炒香
加入适量水,大火煮开,转小火炖40分钟
此时鸡肉已经煮熟,就准备自己爱吃的配菜,涮起火锅来了。
上传你做的家庭版烧鸡公,简单好吃