超快手！家庭版花甲粉！
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人做过这道菜
吃饭大大王
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 花甲 | 150g（十几二十个都可） |
| 明虾 | 2只 |
| 丸子 | 若干 |
| 香菇 | 1朵 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小米椒 | 2个 |
| 味淋 | 1勺（料酒也行） |
| 红油豆瓣酱 | 1.5勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香菜 | 3根 |
| 香油 | 适量 |
超快手！家庭版花甲粉！的做法
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粉丝热水泡软，姜切丝，蒜切沫，香菇切片，小米椒切圈，香菜切碎备用
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热锅冷油，下红油豆瓣酱，小火炒散出油
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下姜丝，蒜末，小米椒稍微翻炒30秒
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加入生抽，蚝油，味淋，翻拌均匀，加大半碗水大火烧开
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加入花甲，丸子，香菇。
煮到大部分花甲开始开嘴时下粉丝，大虾。
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转小火盖锅盖，闷一分钟
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开盖，加一勺香油，香菜，拌匀。
出锅摆盘！开吃！
小贴士
根据个人口味适量调味噢
