高颜值快手菜|番茄小火锅

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作为一个上班族,每天回家也比较晚。偶尔想吃点“大餐”犒劳一下自己都觉得麻烦,幸好家里剩的有一包火锅底料,那不如来弄一个小火锅啦😊
我用菌汤做底,养生暖胃,还能在一定程度上减少火锅底料的辣味(不常吃辣啦),番茄🍅的酸甜融进锅底,汤汁的层次变得更加丰富❤️
一个人在家也要好好对自己哦✨

用料  

各种野生菌 按喜好
土豆 1个
番茄 4-5个
金针菇 1把
胡萝卜 4根
香菇 4朵
火锅底料 1包
肥牛 500克
白萝卜 1个
茼蒿 1把
方便面 1包
白洋葱 1个

高颜值快手菜|番茄小火锅的做法  

  1. 先用野生菌熬制汤底

    高颜值快手菜|番茄小火锅的做法 步骤1
  2. 将喜欢的蔬菜洗洗干净,去皮

    高颜值快手菜|番茄小火锅的做法 步骤2
  3. 把蔬菜切段

    高颜值快手菜|番茄小火锅的做法 步骤3
  4. 将香菇划十字刀,放在一旁备用

    高颜值快手菜|番茄小火锅的做法 步骤4
  5. 将火锅底料预热翻炒

    高颜值快手菜|番茄小火锅的做法 步骤5
  6. 可以加一点泡菜进行提味

    高颜值快手菜|番茄小火锅的做法 步骤6
  7. 将熬好的菌汤加入到底料中

    高颜值快手菜|番茄小火锅的做法 步骤7
  8. 准备好想涮的食材,就可以开动啦

    高颜值快手菜|番茄小火锅的做法 步骤8

小贴士

番茄最好挑熟一点软一点的,味道会更好一点🙆
吃起来特别有小时候的味道

如果你有什么疑问可以来问我哦(´-ω-`)

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高颜值快手菜|番茄小火锅相关分类

该菜谱发布于 2020-01-11 14:42:07
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