先将砂糖,酵母(放糖边上)和融化好的黄油(微波炉500w30秒)放在面粉上倒入一半30度左右的牛奶,拌匀然后再把剩下的牛奶倒入,用手揉到成型
撒上盐继续揉面5分钟左右,加入切碎的核桃,葡萄干等。
放入电饭煲面包发酵功能20分钟。
取出,用叉子排气后揉成团。然后用湿的厨房纸巾盖上10分钟。
分成6份揉成圆形放入电饭煲。
电饭煲发酵功能20分钟。好了后直接电饭煲烤面包功能20分钟。再翻面烤5分钟就可以了。
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