云南特色菜·焦香土豆

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土豆狂热粉,爱土豆,不解释

用料  

土豆 1个
适量
干辣椒 1个
适量
辣椒粉花椒面等调味品 适量

云南特色菜·焦香土豆的做法  

  1. 土豆削皮切片,薄厚都可

    云南特色菜·焦香土豆的做法 步骤1
  2. 锅内加适量油(可多放油,效果更酥脆)

    干辣椒掰成几段

    油热放干辣椒

    干辣椒炒香放土豆

    云南特色菜·焦香土豆的做法 步骤2
  3. 土豆炸至焦黄

    云南特色菜·焦香土豆的做法 步骤3
  4. 土豆焦黄,将锅中剩余的油掉入其他碗中

    云南特色菜·焦香土豆的做法 步骤4
  5. 加入盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉等调味品

    云南特色菜·焦香土豆的做法 步骤5
  6. 调味品拌匀即可出锅,嘻嘻!

    云南特色菜·焦香土豆的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-01-11 18:25:43
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