凉拌手撕鸡
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人做过这道菜
米兰达自己动手丰衣足食
微博上看到的小视频，感觉很简单就买了两个鸡腿来试试，果然是小白都能做的很美味！
用料
凉拌手撕鸡的做法
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鸡腿洗好下锅与纯净水、葱、姜、蒜、花椒同煮25分钟（有料酒的话加点更好）
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醋2勺、酱油1勺、盐3克、白糖3克、泡椒、蒜末、葱、香油适量
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煮好的鸡腿晾稍凉后手撕成小块，用配好的酱料拌好（考虑到减脂因此把鸡皮舍弃了）
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完成✅
小贴士
煮的时间要根据鸡腿的大小和多少来定
