花胶提前泡发,泡发方法就不发了。红枣去核切碎点,我是尽量戒糖,所以红枣放多一点。
放水上炖盅蒸。
我这个设置了两个小时
炖了一个半小时,放牛奶枸杞再炖半小时。我尝了下没什么甜味所以放了三小粒那种白单晶冰糖。
早上起来当早餐了,过滤了一半出来做花胶冻。
非常美味!打开了我吃货的新世界!
上传你做的红枣牛奶花胶冻