鸡翅洗干净
水准备煮开,下鸡翅,煮沸,大概5分钟。出锅过一下冷河(一般使用过滤器的清水洗一下)
李锦记瑞士汁,按比例1:2 ,汁一勺+2勺水。注意:就李锦记瑞士汁+水就可以了。其他什么都不需要加。保证够味道的。
我一般用汤勺,比较大,一般最好莫过鸡翅的量。也可以快莫过鸡翅的量也可以。
鸡翅+汁(调配好的汁+水)放电饭煲按蒸煮功能30分钟。
调配的汁刚莫过鸡翅也可以。如果汁不莫过鸡翅蒸煮过程中需要打开一次把鸡翅翻面。
30分钟够时间就完成了。不着急的可以不打开让它在汁里面再浸泡一下,就更入味了。直接吃也是很软很入味的了。(也可以盛出来用碗装着浸泡)最后,鸡翅装盘,汁可以留着放冰箱,下次再使用喔~