电磁炉控温卧鸡蛋大法

Name: 电磁炉控温卧鸡蛋大法
Ingredients: 1个鸡蛋

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每次煮面卧鸡蛋都非常考验火候把握，但是电磁炉卧鸡蛋可以精准控温，超级方便就可以搞出一颗圆润卧蛋。掌握电磁炉煮蛋思路，明火也可以自如应对。

用料

鸡蛋

1个

卧鸡蛋注意事项：鸡蛋刚入水火一定要小，不然容易浮沫，待鸡蛋稍微定型才可以让水呈滚开状态。

电磁炉

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该菜谱发布于 2020-01-12 11:59:14

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