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少油米面包【健康烘培】

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肖肖肖肖肖肖儿的厨房  肖肖肖肖肖肖儿
比面少原方减了油，口感不输！

趁热一定吃一个！！巨牛！

用料  

面少大米面包粉 500g
鸡蛋 一个约65g
水 270克
酵母粉 4g
黄油 50克

少油米面包【健康烘培】的做法  

  1. 除黄油外其他材料用揉面机打成面团 放入软化好的黄油搅打至完全混合（不用成膜）

  2. 面团松弛20min，之后分割滚圆 在松弛10min，

  3. 面团擀平卷卷 一定捏紧封口，发酵至1.5倍大

  4. 筛粉 割口，放入预热好180度烤箱 烤18-20min即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的少油米面包【健康烘培】

 

少油米面包【健康烘培】相关分类

面包 烤箱
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该菜谱发布于 2020-01-12 15:58:31
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少油米面包【健康烘培】的答疑

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