烧鲅鱼

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图是在网络上找的,本菜谱就是想记录一下!做鱼终于开窍了!

用料  

烧鲅鱼的做法  

  1. 鲅鱼切段洗净。裹一层面粉。锅里放适量的油,一面煎金黄再翻面煎另一面。依次烹入白酒,料酒,陈醋,生抽,老抽,一勺糖,加水与鱼身平齐,扔入蒜瓣,生姜片,葱段。适量盐。大火烧开转小火,20分钟,收汁!完美!

    烧鲅鱼的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-01-12 18:00:10
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