拉条子
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人做过这道菜
菲凡的美善品厨房
拉条子口感滑爽筋道，爱吃面的肯定都会喜欢～
用料
拉条子的做法
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所有材料入主锅，设20秒/速度3～6混合搅拌，再设揉面键3分钟揉面。
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揉好的面团压扁并用保鲜膜包住，静置20分钟。
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切成四段，抹上油后搓成长条盘在盘子里，盘好后在倒入适量油以后面条粘住。再次盖上保鲜膜静置至少30分钟（我一般会静置一小时左右）
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用手把面条拉长拉细。
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水开后放进锅里煮熟。
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按自己口味加入菜和汤汁即可享用。
如果爱吃辣的可以做成油泼辣子面也很赞哦。
小贴士
1.面团不能太干
2. 一定要放点盐，这样面条才能拉细。
3.醒面的时间至少要半小时以上。
2. 一定要放点盐，这样面条才能拉细。
3.醒面的时间至少要半小时以上。
