一学就会超简单萝卜糕
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人做过这道菜
一一蓑烟雨一
家里萝卜太多了，怎么办?健胃消食的萝卜糕走起!
用料
一学就会超简单萝卜糕的做法
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瑶柱泡软并用手撕成丝或者捏成丝状
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加一点点食用油把瑶柱和虾仁炒半干盛起来。
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加一点点食用油和盐，糖，白胡椒粉炒萝卜丝。炒至水干后倒入虾仁瑶柱再一起翻炒均匀。
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步骤三成品图
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粘米粉加水调成水浆如图。
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水浆倒入萝卜丝虾仁里，中火翻炒均匀。炒至材料干粉凝固状态即可。
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装碟，上锅蒸30分钟。
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熟了后要至完全冷却后切片香煎装盘即可。
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摆盘好看吗
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再来一张
小贴士
由于我家人不爱吃腊肠，真正的广东人喜欢里面加一点广式腊肠粒来炒，把食用油直接换成腊肠粒来炒就OK了。我这一款瑶柱和虾仁加的特别多，赤起来特别鲜香。
