椒盐鱼鳞

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爸爸弄了一条50斤的大鱼,从未吃过鱼鳞的我们百度了一下,鱼鳞真的是可以吃的,而且还特别好吃。

用料  

椒盐适量
盐适量
生粉适量
料酒适量

椒盐鱼鳞的做法  

  1. 跟我女儿一样高的大鱼!

    椒盐鱼鳞的做法 步骤1
  2. 如此巨大的鱼鳞。

    椒盐鱼鳞的做法 步骤2
  3. 放料酒和盐腌一下,大概腌十分钟这样。

    椒盐鱼鳞的做法 步骤3
  4. 裹上生粉(像不像薯片,哈哈哈哈)

    椒盐鱼鳞的做法 步骤4
  5. 放入油锅炸(把油烧滚了再放进去,这是关键),酥酥脆脆的,比花生米还要好吃。

    椒盐鱼鳞的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-01-13 10:02:46
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