糖醋鱼

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用料  

白醋 两小勺
两大勺
料酒 一勺
一点点
番茄酱 半袋
生粉 两大勺

糖醋鱼的做法  

  1. 只用鱼肉打片,料酒和盐腌10分钟,

    糖醋鱼的做法 步骤1
  2. 用水把腌鱼的料酒和盐洗净,上生粉

    糖醋鱼的做法 步骤2
  3. 油温很高的时候下鱼

    糖醋鱼的做法 步骤3
  4. 全部炸好后回一次锅

    糖醋鱼的做法 步骤4
  5. 炒酱全程小火,锅里放一点点油下糖,糖炒融化后加入番茄酱和白醋,最后用一点生粉兑水勾芡炒融化后起锅

    糖醋鱼的做法 步骤5
  6. 把超好的酱倒在鱼上,热的好吃(๑´ڡ`๑)

    糖醋鱼的做法 步骤6

小贴士

炒糖一定要小火   要不然就糊了
 

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该菜谱发布于 2020-01-13 14:53:36
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